天下茶屋 もぐらやのいちご大福
たまには、山とアマチュア無線の話題から離れまして、スイーツの紹介をします。4/7(水)、前日の残業調整で早めに会社を帰ることが出来たので、地下鉄堺筋線の天下茶屋から南海電車に乗り換える前に、天下茶屋の商店街の入口から直ぐのところにある「もぐらや」さんにどら焼きを買いに行きました。営業時間が18時までと言うこともあり、普通に会社を出るとここのお店は閉店してしまっております。お菓子工場とお店が一緒になっているので、この店舗は早めに閉めるようです。直営店は、難波なんなんタウンと喜連瓜破(きれうりわり)にあるようです。
ここのどら焼き(もの字焼き)が、たまに食べたくなるので、難波のお店には遊びに行ったついでに買うことがあります。スーパーで売っているようなのと違い、保存料や防腐剤は使われていないので、作り立ての味が楽しめるのと、どら焼きの皮がふっくらしていて、程よい甘さの粒あんがこれでもかと言うくらい入っているので、たいへん満足いたします。機会があれば、皆さんにも食べて欲しいです。
季節ものの、いちご大福も売っていましたので、買って帰りました。お餅が、すっごくやわらかく、いちごを包んでいるのが「白あん」なのですが、彩もきれいですし、お餅といちごに良く合って美味しかったです。
では、また美味しいスイーツが見つかりましたらレポートします!